OFENKARTOFFELN MIT SMOKY UMAMI

Rezeptidee: Gesunde Ofenkartoffeln im Handumdrehen fertig!

Sie benötigen:

Quicheform, Olivenöl, 3-6 (Süß-) Kartoffeln, Gewürzmischung Smoky Umami

Optional: frische Kräuter, Knoblauch und Chilli

Zubereitung: 

• Quicheform, groß D27 oder klein D22, je nach Appetit
• 3-6 Kartoffeln waschen und in kleine Würfel schneiden
• Rohe (Süß-)Kartoffelstücke mit etwas Olivenöl und 1/2-1 TL Gewürzmischung SMOKY UMAMI vermengen.
• Ohne Vorheizen- das spart Strom- bei etwa 200 °C Umluft für 25–30 Minuten goldgelb backen.
• Wer´s liebt: etwas kleingeschnittene frische Kräuter wie Tymian, Origano sowie Chili und Knoblauch in etwas Olivenöl vermengen und auf die fertigen Kartoffeln geben.
• Mit Lieblingsdipp genießen.

TIPP: Unser Ofengemüse spice eignet sich ebenfalls sehr gut.

Viel Freude beim Zubereiten.

Herzlich, Ihre Julia Kunze